melanzane medie • grammi di salsa di pomodoro • basilico • origano • sale • grammi di formaggio pasta filante • grammi di parmigiano • funghi • prosciutto cotto • olio per frittura
grammi di farina di semola • grammi di farina 00 • acqua • grammi di lievito • mezzo cucchiaino di zucchero • olio di semi • raso raso di sale • d uovo
grammi di farina 00 • grammi di zucchero semolato • grammi di margarina o burro • lievito per pane • mezzo bicchiere latte tiepido • mezzo bicchiere di succo d ananas
grammi di farina 00 • grammi di farina di semola • grammi di acqua • grammi di lievito • grammi di strutto • grammi di zucchero semolato • grammi di sale
grammi pasta corta o spaghetto spezzato • mezzo bicchiere di olio di oliva • vino rosso • alloro • pepe nero • sale • grammi salsiccia • grammi parmigiano • cipolla grande
grammi di spaghetti • grammi di polpo • uova di pesce o 1 cucchiaio abbondante di bottarga se secca • pomodoro • cipolla • d'aglio • olive • mezzo bicchier d 'olio • sale • pepe nero • mezzo bicchiere di vino rosso
grammi impasto per pane • mazzetti di senape selvatica • grammi salsa di pomodoro • olio d'oliva • sale • pepe nero • peperoncino • d'aglio • grammi di formaggio primo sale o toma
e mezzo di cacao amaro • grammi di zucchero di canna • cannella • grammi cioccolato fondente • sale • latte di riso o soja • grammi amido di riso • ricotta fresca
gnocchetti o garganelli o conchigliette • grammi broccoli • cipollotti • pera grande • abbondanti di robiola • generosa di pepe nero • sale • marsala secco • noce di burro
grammi di bucatini • mezzo bicchiere di olio di oliva • d'aglio • pomodori grandi • abbondante di prezzemolo • acciughe • sale • peperoncino • grammi di pangrattato • alloro
grammi di farina di semola • grammi di farina 00 • grammi di sale • grammi di acqua • grammi lievito di birra • grammi di strutto • grammi di zucchero • grammi di latte