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franca Caroli

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Ciceri e tria

tagliatelle fatte in casa • ceci cotti • aglio e peperoncino • olio di oliva
2 ore

2 persone
Trippa e patate

Trippa • patate • olio extravergine • Cipolla e porro • Sedano • alloro • Salsa di pomodoro • Sale • Peperoncino
1 ora

4 persone
Bucatini nduja e pomodori secchi

olio extravergine d'oliva • aglio • nduja • pomodori secchi sottolio • Bucatini • Salsa di pomodoro
Riso e carciofi alla Brindisina

riso • carciofi • olio • aglio • prezzemolo • Sale e pepe • mozzarella fior di latte • parmigiano • burro • limone
45 minuti

2 persone