Ciniallegra

zucca butternut • patate • brodo vegetale • rosmarino • salvia • cipolla piccola • sale • olio extra vergine di oliva • fette di pane casareccio tostato

farina • zucchero • burro • latte • miele • lievito per dolci • d'uovo • estratto di vanillina • sale • marmellata gusto a piacere • Zucchero semolato

polenta istantanea • passata di pomodoro • origano • sale • Scamorza • funghi • prosciutto cotto • Speck

uova intere • zucchero • burro sciolto • farina "00" • lievito per dolci • uva senza semi tenete qualche chicco x la decorazione • Zucchero a velo

di patate • latte • spicchio d'aglio • formaggio grana in pezzo(andrà fatto a scaglie) • burro • sale • pepe

zucca già pulita • d'aglio • peperoncini essiccati (se vi piace il piccante altrimenti si può non mettere) • olio extra vergine di oliva • aceto (va bene anche balsamico) • sale • origano

uova • zucchero • pere di cui 4 per farcire,1 x decorare (io Williams) • amido di mais • farina di mais giallo • burro sciolto • lievito per dolci • latte • limone spremuto • zucchero a velo

spaghetti • capperi sottosale • pomodorini • pinoli • basilico • olio extra vergine di oliva • d'acciuga

fichi • zucchero • acqua • limoni succo

pane rustico (il mio è integrale ma va bene anche tipo toscano o tipo baguette) • passata di pomodoro • mozzarella • sale • basilico oppure origano

mais sgranato in vasetto • farina • uova • latte • Sale • olio di girasole per friggere

spaghetti • pomodorini • capperi sottosale • olive nere snocciolate • aglio • olio extra vergine di oliva • origano fresco • sale

pesce persico • pomodorini • olive snocciolate • d'aglio • Olio extravergine di oliva • sale • prezzemolo • di vino bianco • capperi

biscotti secchi • burro fuso • melone • yogurt greco • panna vegetale • melone • acqua • zucchero • colla di pesce

farina 00 • burro freddo • acqua q.b • sale

biscotti secchi • burro fuso • pesche • zucchero • succo di limone • yogurt greco • ricotta • colla di pesce • zucchero a velo • liquore al limone o arancia • pesche e limoni x decorazioni a piacere

pollo con sovracosce • Aglio • rosmarino • olio extra vergine di oliva • limoni (1 da affettare, 1da grattugiare la buccia e spremere il succo) • vino bianco • sale • acqua

uova • zucchero • farina • burro morbido • Ciliegie snocciolate • vanillina • lievito per dolci • zucchero a velo • succo di limone • acqua

salmone (80/100 gr l'uno) • patata grande • prezzemolo • d'aglio • sale • olio extra vergine di oliva

ciliegie snocciolate • zucchero • acqua • limone spremuto