Una Mamma In Cucina

fiori di zucca • ricotta • ciliegine di mozzarella • uovo • bacon • parmigiano • manciata di prezzemolo • filo d’olio extravergine di oliva • Sale e pepe

riso carnaroli • guanciale a cubetti • pecorino romano • vino bianco secco • brodo • rosmarino • burro • Sale • Pepe • Olio extravergine di oliva

farina 00 • patate • uova intere • zucchero semolato • burro • lievito di birra fresco • latte tiepido • Zucchero q.b. per ricoprire le ciambelle fritte • olio di arachidi

polpo • grammi di fave fresche • vino bianco fermo • di cipolla • Olio di oliva • aglio • prezzemolo • Pepe • Sale