محشي باذنجان مع ارز بالشعيريه

فاتن المحسن
فاتن المحسن @cook_5717790
الاردن

محشي باذنجان مع ارز بالشعيريه

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

تكفي ل٦ اسخاص
  1. كيلوباذنجان بلدي صفير
  2. 0.5 كيلولحمه مفرومه
  3. 2 بصل مفروم
  4. 5 حبات طماطم معصوره للصلصه
  5. جبنة مبشوره

الخطوات

  1. 1

    قشري البتذنجان واقطعيه نصفين واعملي شق عن جنب كل قطعه للحشو

  2. 2

    اشويه بالفرن مع قليل من الزيت وممكن ان تقليه لكن صحيا افضل شوي

  3. 3

    في مقلاة قلبي البصل المفروم بقليل من زيت الزيتون عندما يذبل اضيفي اللحم والفلفل الاسود والبهارات والملح

  4. 4

    جهزي بايركس ابدأي بحشو كل قطعه وترتيبها حتي تنتهي الكميه صبي عليه الصلصه وضعيه بالفرن ربع ساعه ثم زيني وجهه بجبنة مبشوره فقط حتي تذوب وتتحمر قلبلا

  5. 5

    قديمه مع الارز الابيض بالشعيريه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فاتن المحسن
فاتن المحسن @cook_5717790
نُشرت في
الاردن
شيف متميز
اقرأ المزيد...

التعليقات