كبة البرغل والبطاطا

Nava
Nava @Nava_adnan
الأردن
شارك

المكوّنات

ساعه
٦ أشخاص
  1. 3 كوببرغل ناعم
  2. 3 حباتبطاطا مسلوقه
  3. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  4. بهار كبه
  5. برش ليمون
  6. حشوة الكبه:
  7. لحمة مفرومه
  8. 2 حباتبصل
  9. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  10. صنوبر

الخطوات

ساعه
  1. 1

    نغسل البرغل وننقعه ربع ساعة بماء ساخن

  2. 2

    بعد نص ساعة نضع البطاطا السلوقه بوعاء ونهرسها نصفي البرغل ونضعه على البطاطا ونضع باقي المكونات ونعجنها حتى تتشكل وتصبح عجينه متماسكه

  3. 3

    نفرم البصل ناعم ونضعه على الغاز مع زيت ونضع اللحمة ونتركها حتى تنضج بعد ذالك نضع الصنوبر ونتركها تبرد

  4. 4

    نشكل عجينه الكبه ونحشيها ونقليها بزيت غزير وساخن

  5. 5

    وصحه والف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nava
Nava @Nava_adnan
نُشرت في
الأردن

التعليقات (9)