الخطوات
- 1
نفرم البصلة ونصفي المية منها هنحتاجها نصبع بيها الكفته
- 2
نفرم الفلفل كمان ونحط ع الفول الصويا ربع كوب ماء ساخن
- 3
نعجن اللحم المفروم والدهن و باقي المكونات كلها ونعجنها كويس لحد ما تعمل خيوط العرق نحطها بالثلاجة نص ساعة وبعدها نشكلها
- 4
مية البصل نحط عليها ملح وتوابل ومعلقة زيت ونصبع الكفته ع العصيان ونحطها ف صينية حيطانها عالية ونحط بالصينية شوية مية وندخلها الفرن الرف الوسط ع درجة 180
- 5
تاخد لون ونقلب عصيان الكفته ع الوجه الاخر ف الوقت دة نكون مولعين ع فحمه ع النار نحط الكفته ف سرفيس التقديم ونحط الفحمه ف ورقة فويل بوسط السرفيس ونطفيها بمعلقة زيت ونغطيها شوية هتاخد ريحة الفحم زي ما تكون مشوية ع الفحم بالظبط وبالف هنا
وصفات مشابهة
-
كفتة الحاتي المشوية كفتة الحاتي المشوية
طريقة عمل كفتة الحاتي بكل تكاتها واسرارها وسلطاتها وبابا غنوجهااسهل طريقة لعمل كفتة الحاتي من غير ماتفك ولا تكش منك ثانيلمشاهدة فيديو الوصفة تابعوا قناة اليوتيوب وصفحتنا على الفيس بوك كبسة ومدلوقة مطبخ ولاء السعيد
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14096396
التعليقات (2)