الخطوات
- 1
اولا تشوطي راس مليح حتى يتنحالو كامل الشعر لي فيه ومبعد تقسميه على زوج وتخبطيه مليح حتى يخرج منو اي دود لازم تخبطيه مليح
- 2
ومبعد تحطيه يغلي في ماء وملح ورند وكمون وحبة بصلة وفصوص ثوم وتخليه يغلي 20 دقيقة
- 3
ومبعد تقطعي البصل مكعبات صغيرة وتقليهم مع الزبدة وزيت حتى يتقلاو مليح وتحطي راس تاعك يتقلى معاهم مع شوية تع ماء
- 4
وتمرقي حتى يتغطى اللحم تاعك وتغلقي عليه مدة 45 دقيقة
- 5
وكي تحلي عليه تنحي راس وتحطيه في بلاطو وتدهنيه بزبدة على الوجه وتحطيه في الفرن يتحمر
- 6
كي يتحمر تحطيه في طبق التقديم وتقدميه مع فلفل مرقد وبصحة وراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
راس خروف 🐏مشوي 🤷🏼♀️ومبتسم كمان 🫣😅 راس خروف 🐏مشوي 🤷🏼♀️ومبتسم كمان 🫣😅
لا حولا ولا قوة الا بالله 🫣راس الخروف لو كان ينطئ انكان حكى عن يلي عملتو فيه 🫣😅😅والله بزيت عينو 👁🫣😅بس طلع بشهي كتيرررررر 🫣😅😅 إيمان -
-
-
-
طريقة تنظيف رأس الخاروف طريقة تنظيف رأس الخاروف
#خبرة إكتسبتها من أمي الحبيبة أطال الله في عمرها Sanaa Ibraheem Khalaf -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15303682
التعليقات (6)