كوسا محشي بالبندورة لذيذ جداً
RimK 🇶🇦🇱🇧 @Rimk
الخطوات
- 1
نقوم بتحضير حشوة الارز والتي تتكون من لحم مفروم و ارز مع البهارات المذكورة والملح والكمية حسب الرغبة مع اضافة الزيت على الحشوة
- 2
في وعاء نقوم بوضع شراب البندورة و يمكن تخفيفه بالماء مع اضافة القليل من الملح و البهارات المذكورة
- 3
نضع شراب البندورة فوق الكوسا و نضيف راسين بندورة منزوعة القشر ايضا
- 4
عندما تبدا بالغليان نضيف الحامض والثوم و نقوم بتخفيف النار و نغطي الطنجرة لمدة ٣ ساعات حتى تستوي حبات الكوسا
- 5
قبل التقديم نضع رشة من النعناع اليابس على الكوسا و نقدمه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كوسا محشي ومقبلات كوسا محشي ومقبلات
أتدري يا عزيز.. أنا على قناعة بأن النساء خلقنَ من سكّر.. النساء لسنَ إلا مخلوقات في غاية الحلاوة.. لذا من السهل إذابتهن.. لكن المرأة/ السكر حين تذوب.. لا تعود كما كانت يا عزيز.. بال تختفي و تتلاشى وكأنها لم تضف يومًا طعمًا حلوًا إلى رجل..
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16524834
التعليقات