دبس التمر
هل تعلم ان احد افضل اكله عراقيه في فصل الشتاء هي الدبس والراشي ،الطحينيه مع الخبز الحار المكسب اويلي ايشهي 😋🤭
نستطيع استخدام كل انواع التمر ونسنطيع ايضا استخدام التمر المجبوس يعني الي مخليينه باكياس
دبس التمر
هل تعلم ان احد افضل اكله عراقيه في فصل الشتاء هي الدبس والراشي ،الطحينيه مع الخبز الحار المكسب اويلي ايشهي 😋🤭
نستطيع استخدام كل انواع التمر ونسنطيع ايضا استخدام التمر المجبوس يعني الي مخليينه باكياس
الخطوات
- 1
نضع التمر با القدر اذا كان التمر يابس ننضفه جيداً من الاتربه والعواد
- 2
نضع التمر على النار حتى ترى لون الماء تحول الى الون الاسود مع التحريك بين فتره وفتره حتى لايلتسق بقعر القدر
- 3
نضع التمر بعد نضوجه في قماش نضيف او في كيس الطحين الي يكون مشبك بعد تنضيفه وغسله جيداً
- 4
بعد ان نستخرج كل الماء الموجود با التمر نرجع الماء الذي استخرجناه من التمر في القدر ونضعه على النار حتى يثخن
- 5
عندما يصل الى درجه ثخن مناسبه نطفي النار وندعه يبرد ونضعه في علب
- 6
ملاحظة:-الماء الذي استخرجناه من التمر اذا غلى اكثر من الازم يصبح طعمه مر فا احذر 😌
- 7
❤️🌼والف عافيه 🌼❤️
وصفات مشابهة
-
معمول التمر معمول التمر
بحب كل فترة والتانية اعمل معمول وكعك بدون ما يكون في عيد 😍 بتقدم لضيف الفجأة 😋
-
مقروطة التمر بالشوفان مقروطة التمر بالشوفان
#مقروطة أو #كليجة #صحية #بالشوفان وبدون دقيق😯😯ألذ وأنجح وصفة ممكن تتذوقها لكليجة أو مقروطة التمر والأهم إنه بدون تأنبيب ضمير ؛ لأنها صحية بدون دقيق أبيض ولا حتى أسمر وبدون سكر كمان ومكوناتها بسيطة.جربوها وإدعولي 😊😋#وصفات_العيد#صحي#حلويات_صحية
-
دبس التمر 🍯😋 دبس التمر 🍯😋
دبس التمر مفيد وغذاء كامل وصحي وغني بلطاقه وخاصة في الشتاء وياعيني اذا ضفتي ويا الراشي او الطحينه اويلي يطلع فد شي لذيذ جداً😍 ورائع ويقدم مع القيمر العرب المشهور في العراق والكاهي في الصباح او اي وقت....هو شبيه المربه او العسل🍯......
-
مبروشة بالتمر مبروشة بالتمر
يسعد كل أوقاتكم جميعاً. انا حاسه انه الأيام صارت زي بعضها بظروف الحجر اللي الكل عم بمر فيها. طبعاً صنع الأكل والحلويات صار من النشاطات الأساسية بمعظم البيوت. كان عندي كمية تمر كبيرة عجنتهم بالهال المطحون والقرفة وزيت الزيتون وعملت فيهم صينية مبروشة. العجينة كمان عجنتها ببهارات دقة الكعك. ان شاء الله بتهون على الجميع قريباً. #خليك_بالبيت❤️
-
معروك التمر معروك التمر
#تحدي_الخريف #وصفات_خريفية #معروك #مخبوزاتفصل الخريف يعني روائح الخبز و المعجنات معبية البيت ، وانا بحب حضر مخبوزاتي بالموقد المخصص لا التدفئة بفصل الشتاء ، فيه بستغني تماماعلى عن فرن الغاز .
-
خفيفي التمر خفيفي التمر
سلام عليكم أحبتي طابت اوقاتكم 🌷🌹اليوم اعددنا اكثر الوصفات شعبية واطيبها والكل يعشقها بالعراق بشكل خاص وتعرف بال( خفيفي التمر)😋😋واعددناها كما كان يعددنهن البيبيات او الجدات على كولتهم أهلنا الطيبين🌹🌷
-
حلى التمر (مدكوكه) على طريقتي حلى التمر (مدكوكه) على طريقتي
هذي الحلى شعبية ومشهورة بالعراق لان كما تعرفون نحن مشهورين بالنخيل وهذا الوقت من السنه في شهر أب يكون التمر قد نضج ونقوم بحصده من النخلة في هذا الشهر بالذات تمتلئ البيوت العراقية بالتمر لان في كل بيت تقريبا نخلة او اكثر ونتبادل انواعه بين جيراننا لذلك هي حلى شعبية ومشهورة جدا ويمكن تناولها في اي ووقت وخصوصا مع القهوة وهي سهله جدا ولذيذه
-
كليجة التمر (معمول) كليجة التمر (معمول)
عيد سعيد كل عام وانتم بالف خير للحصول على عجينة كليجة هشة نحضرها بهذه المكونات اتمنى تعجبكم
-
تمر بالسمسم والجوز تمر بالسمسم والجوز
بما ان رمضان فهذه وصفة التمر دائما ويوميا برمضان نعملها قرب كل عام وانتم بالف خير
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (12)