صورة لوصفة كوسا بالدجاج والاجبان

كوسا بالدجاج والاجبان

Dina Derbas
Dina Derbas @cook_4612338
Jordan

كوسا بالدجاج والاجبان

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 ملعقه كبيرهزيت زيتون
  2. 1بصله كبيره مفروم ناعم
  3. 2 ملعقهثوم مهروس
  4. 2 ملعقه صغيرهكمون
  5. 2 ملعقه صغيرهبودره الفلفل
  6. 2 ملعقه صغيرهباربيكو
  7. 2صدر دجاج مسلوق ومشرح
  8. 4 حباتكوسا مشرح طولي
  9. 2 ملعقه صغيرهليمون
  10. رشهملح
  11. كوب ونصفباربيكيو صوص / بافالو صوص /سويت اند سور صوص
  12. كوبمن الاجبان المرغوبه (شيدر, بارميزان, موزاريلا)

الخطوات

  1. 1

    في مقلاه نضع الزيت الزيتون مع البصل والثوم حتى يذبل ومن ثم نضع الدجاج في المقلاه حتى يتجانس

  2. 2

    نضع فوق الخليط الملح وكوب من الصوص وعصير الليمون, ويترك لمده دقيقتين

  3. 3

    يحمى الفرن على حراره 180.

  4. 4

    في طبق حراري نضع 3 شرائح من الكوسا مصفوفات بشكل متلاصق ونضغ ملعقه من خليط الدجاج ونلف شرائح الكوسا مثل ورق العنب, ونكرر العمليه حتى يمتلئ الطبق الحراري

  5. 5

    عند صف الشرائح في الطبق الحراري نضع باقي النصف كوب من الصوص فوق الشرائح, ونرش الاجبان فوقها, وندخلها الفرن لمده نصف ساعه.

  6. 6

    تقدم ساخنه مع القليل من ساور كريم (للتحضير المنزلي : لكل ملعقتين لبنه ملعقه خل ابيض يخلط جيدا ويقدم بجانب الوجبه)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Dina Derbas
Dina Derbas @cook_4612338
نُشرت في
Jordan
https://www.instagram.com/motherof_joy
اقرأ المزيد...

التعليقات