ورقه لحمه
Alaa El Sheme @cook_6490937
الخطوات
- 1
نقطع لحم قطع صغيرة ونتبل بالملح والفلفل والبهارات والتوم البودر والبصل البودر وجنزبيل ونتبل البطاطس بنفس التوابل
- 2
في معلقتين سمنه كبار اشوح اللحمه ولما لونها يتغير انزل عليها بالبصل ياخد تشويحه اشيلهم واحط مكانهم البطاطس والفلفل والطماطم
- 3
اجيب صينيه وافرش فيها ورق المونيا وادهنها سمنه واقلب اللحمه علي البطاطس وادوب معلقه صلصة وفلفل اسود في مايه واحطهم علي الوش واقفل الورقه كويس واحطها في الفرن علي درجة حراره 180 واسيبها ساعه ونص بتستوي وريحتها جميله تقدم مع ارز
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
ورق عنب باللحمة ورق عنب باللحمة
وورق العنب من الأكلات المحببة للجميع و هي دائما متواجدة على موائد الغداء الفلسطينية.حبيت أوثق طريقتي المتواضعة في عمل ورق العنب اللي بحبها أنا و عيلتي لحملة فلسطين داري و محور الأطباق الرئيسيه #فلسطين_داري#trulypalestinian
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3491307
التعليقات