شارك

المكوّنات

  1. 3صدور دجاج
  2. بصله
  3. 4ستون توم
  4. حبتينفلفل حلوه
  5. بهارات مشكله
  6. فلفل اسود
  7. بهارات كاري
  8. للعجينة:
  9. 4 اكوابطحين
  10. معلقتينسكر
  11. رشةملح
  12. 4 معالقزيت زيتون
  13. حبةالبركه
  14. سنيورة او سلامي
  15. ظرفبايكنج باودر
  16. معلقتينخميره
  17. 3 معالقلبن رايب او حليب
  18. كاسة ونصماء للعجن
  19. للوجه بيض
  20. معلقة مية بندورة

الخطوات

  1. 1

    ببلش بالعجينة مشان اتركها ترتاح لحتى اجهز الحشوه اول شي بنحط بوعاء الطحين والملح واللبن والبكنج باودر وحبة البركه والزيت وبكاسة بحط الخميرة والسكر وبحط عليهم مي وبغطيها وبتركها خمس دقايق وبضيفها للطحين بالتدريج ويمكن احتاج كمان نص كاسة مي لحتى تتماسك العجينه

  2. 2

    بعمل الحشوه بفرم البصلة ناعم التوم وبحطهم بقلاية وعليهم زيت وبقلبهم لحتى يذبلو

  3. 3

    بكون سلقت الدجاج وسحبته من العظم بضيف للبصل الفلفل الحلو المفروم ناعم وبقلبه ليذبل

  4. 4

    بضيف الدجاج وبقلبه وبضيفله البهار والفلفل والكاري ورشة ملح وبقلبه وبضيف نص كاسة مي عليه وبقلبه منيح وبطفي تحته

  5. 5

    بفرد العجينة وبحشيها من الحشوه وبحط سنيورة او سلامي وبرش فوقها جبنة موزاريلا وبسكر الاطراف والجناب

  6. 6

    بجهز الخلطه تبعت الوجه بيضة وعليها ملعقة مية بندوره وبدهن وجه المعجنات وبدخلهم فرن حامي نص ساعه وبحمر الوجه

  7. 7

    عملت من النفس العجينة كرات صغيرة وحشيها وخبزتها

  8. 8

    وصحه بتشهي

  9. 9

    😋

  10. 10

    👌

  11. 11

    👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام عمر
ام عمر @cook_9557506
نُشرت في
الاردن

وصفات مشابهة