رولات الزعتر الاخضر (زعتر ورق)
الخطوات
- 1
اولاً, بنغسل الزعتر منيح منيح وبنتأكد انه خالي من الشوائب والرمل.
- 2
بنعصره منيح كتير من المي وبنفرده على صينية واسعة وبنفرمه شوي بمفرمة الملوخية. انا بحب يكون ناعم لانه ما بحب طعم الزعتر يكون قوي, طبعاً حسب رغبتكم. بينفع ما تفرموه بالمرة.
- 3
بنحط الزعتر المفروم فوق الطحين وبنحط كاسة الزيت, وبنضل نحركهم مع بعض بالايد بحركات دائرية.
- 4
بنحط الخميرة والسكر والملح وبنكمل نفس الشي.
- 5
بعدها بنحط البيضة والياغورت، بينفع كاسة حليب بدال الياغورت.
- 6
بعد ما نخلطهم كلهم مع بعض, بنبدأ نعجن بمي فاترة, بنحطها بالتدريج وبنعجن لحد ما تطلع معنا عجينة متماسكة. بنخليها مغطية عبال ما تخمر.
- 7
بعد ما خمرت العجينة, بنقطعها لكرات متوسطة. وكل كرة بنرقها بالشوبك لحتى تصير دائرة منيحة. وبنقصها 8 مثلثات متل البيتزا.
- 8
بنمسك المثلث من القاعدة وبنلفه لجوا وبيطلع معنا شكل الرولات.
- 9
بينفع قلي وبينفع بالفرن.
- 10
وكمان بتقدورا تحشوه جبنة بيضا,بيطلع زاكي.
- 11
صحة وهنا.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
رولات الزعتر الأخضر رولات الزعتر الأخضر
#الزعتر الأخضر الطازج لا يقاوم.....جبتلكم وصفة سريعة كي تستمتعوا بخيرات الموسم
-
-
رولات الزعتر رولات الزعتر
اليوم عملت تشكيلة معجنات ويلنجي وفتوش رح اكتب كل وصفة لحال بس اكون فاضية 😋😍👌
-
-
-
-
-
اقراص الزعتر الاخضر اقراص الزعتر الاخضر
من مغرب يوم الإثنين ٦ مارس تبدأ ليلة النصف من شعبان وتنتهي فجر الثلاثاء.كل عام وأنتم بخير ♥️ليلة النصف من شعبان هي الليلة التي أرضى فيها الله رسوله ﷺ وجَبَر خاطره بالقبلة التي كان يتمناها ويرضاها ♥️وقد قال عطاء بن يسار عنها: ما من ليلة بعد ليلة القدر أفضل من ليلة النصف من شعبان، يتنزل الله تبارك وتعالى إلى السماء الدنيا، فيغفر لعباده كلهم، إلا لمشرك أو مشاجر أو قاطع رحم.ادعوا كثيرًا، واستغفروا كثيرًا، وذكِّروا غيركم.. فمن دعا إلى هُدىً كان له من الأجر مثل أُجورِ من تَبِعهُ لا ينقصُ ذلك من أُجُورِهِم شيئًا ♥️اللهم بلغنا هذه الليليه وبلغنا رمضان وليلة القدر
-
اقراص الزعتر الأخضر اقراص الزعتر الأخضر
#تجهيزات_رمضان #خليك_بالبيت#delicious #internationalfood#helthyfood#cooking_with_azzah#thyme #مأكولات_عربية
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات