الخطوات
- 1
نقوم بغسل الباذنجان و الفلفل الأخضر, ثم تحميره بالزيت على النار بطوله, تحمير متوسط.
- 2
نتركهم يبردوا, ثم يتم شق الباذنجان على اربع لنتمكن من حشوه.
- 3
نقوم بخلط مكونات الحشو سويا.
- 4
نقوم بحشو الباذنجان و الفلفل و من ثم نرصه في إناء زجاجي. و نرش عليه كمية من الخل و ملعقتين زيت نباتي على الوجه.
- 5
تغطية الإناء بالبلاستيك و حفظه في مكان دافئ. و إدخاله في الثلاجة اليوم التاني. و بالهناء و الشفاء.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فته الباذنجان باللحمه وصلصه اللبن فته الباذنجان باللحمه وصلصه اللبن
#طبخاتMadona..لا تسمح لأحد أن يأخذ منك سعادتك...طالما لا يمكن لأحد أن يحمل عنك أاالمك ... طبخات بنت الشام منى Madona
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5615651
التعليقات