اكلير

27 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3بيض
  2. ملعقة ونصف صغيرةفانيلا سائلة
  3. رشةملح
  4. 3 ملاعق كبيرةحليب بودرة
  5. ملعقة كبيرةسكر
  6. اصبع صغيرزبدة(100غم)
  7. كوبطحين منخل
  8. كوبماء
  9. للكريمة باتسير
  10. بيضة
  11. ملعقتينسكر
  12. رشةملح
  13. ملعقة صغيرةفانيلا
  14. ملعقتين كبيرتاننشا
  15. كوبينحليب سائل
  16. ملعقة كبيرةكريمة
  17. للوجه شوكولاتة مذوبة بحمام مائي
  18. للتزيين فارميسل او جوز الهند

الخطوات

  1. 1

    بطنجرة توضع الزبدة و الماء و بس تذوب يضاف السكر و الحليب

  2. 2

    بس يغلي الخليط يضاف كوب الطحين بالتدريج مع التحريك للحصول على طابة عجين

  3. 3

    توضع العجينة بصحن و تغطى و تترك لنصف ساعة لتبرد

  4. 4

    يضاف البيض و الفانيلا و رشة ملح بالتدريج مع التحريك ليتجانس

  5. 5

    يوضع الخليط بكيس الكريمة ويشكل

  6. 6

    يدخل لفرن حامي مسبقاً درجة 180 تقريباً بحدود 10 دقائق

  7. 7

    عند استوائها تترك بالفرن ويفتح باب الفرن لتبرد تماماً

  8. 8

    تحشى بالكريمة و يوضع الشوكولاتة و تزين

  9. 9

    للكريمة

  10. 10

    تخلط المكونات على الخلاط لتتجانس ثم على الغاز مع التحريك المستمر لتتكاثف

  11. 11

    تترك لتبرد ثم يحشى بها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Farah Masoud
Farah Masoud @Farahmasoud98
نُشرت في
الاردن
وصفات سهلة ولذيذة من مطبخيأشاركك شغفي بالأكل بكل حب
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة