اول خطوة غلي الحليب على النار

بنذوب الكاسترد بماء بارد حتى لا يتكعكل

وبعد ما يغلي الحليب بنضي الكاسترد وبنخفق حتى يتجانس وبعد هيك بنضيف القشطة وبنطفي النار وبنصبه بكاسات وبنزينه وصحة وهنا