بيتزا
طلبو مني ولادي بيتزا حبيت نجرب وصفة هشام للطبخ بتزيين بسيط و جات مثل التي تباع إن شاء الله تجربوها وتنجحلكم
بيتزا
طلبو مني ولادي بيتزا حبيت نجرب وصفة هشام للطبخ بتزيين بسيط و جات مثل التي تباع إن شاء الله تجربوها وتنجحلكم
الخطوات
- 1
نجمع مكونات العجين نخلي الملح للأخير وندلك حوالي 2 دقيقة ونخليها تختمر
- 2
الصلصة: نقطع جميع الخضر ونقليهم في الزيت ونضيف التوابل ثم نمرق ونخليهم يطيبو على نار هادئة ثم نرحيهم
- 3
لعد إختمار العجين نشكلو أربع كويرات نخليها ترتاح حوالي 10 دقائق
- 4
ثم نحللها ونحطها فوق حاجة نقدر بيها نرميها في الطاجين وتكون مرشوشة مليح بالفريينة باش متلصقش
- 5
نديرلها لاصوص ونزينها ونحطها فطاجين سكون على نار هادئة لما تتنفخ من الجوانب وتطيب من تحت
- 6
نديرها في الفرن شاعل من فوق فقط على أعلى درجة في الرف الثاني ألي تحت النار ونخليها تحمر مليح وندهن الحواف بزيت الزيتون ونقدمها مزينة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
بيتزا الخضار بيتزا الخضار
بيتزا Pizza، أكلة تعود أصولها إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط كاليونان وتركيا ومصر حيث كانوا يقومون بإنضاج طبقة من العجين على حجر ساخن ويغطونها بأنواع المكونات المختلفة مثل اللحم والخضروات, ثم أخذها عنهم الجنود الإيطاليين لينقلوها إلى إيطاليا مع إضافة صلصة الطماطم وجبن الموزاريلا ثم نقلها المهاجرون الإيطاليون إلى أمريكا
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)