المخشي 😍😋
ام عمر @cook_15751732
المخشي 😍😋
الخطوات
- 1
اولا نقوم بحفر الكوسا وغسلها جيداً وبعد نقوم بتقطيع البصل بفرم ناعم ونقلبه بالزيت الزيتون ونضع اللحمة والملح والفلفل الاسود والقليل من الكركم
- 2
نقوم بحشي الكوسا ونغلقها بالبطاطا
- 3
وبعد نطبخ الارز بالشعيريه
- 4
نقوم بقلي الكوسا بالزيت وبعد نضعها في الطنجره ونغمرها بالماء ونضعها على النار حتى تغلي حوالي عشر دقائق وبعد نقوم بتجهيز اللبن نضعه في الطنجره والقليل من الملح والفلفل ورشه من الكركم وبعد الغليان اللبن نقوم بوضع الكوسا في اللبن وابقيه يغلي حوالي عشرون دقيقه وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7590828
التعليقات