و في قدرة نضع قطع الدجاج و البصل و الثوم و زبدة و مغرفة زيت و الملح و الفلفل أسود و الكركم و نقلي جيداً و نمرق نخلي الدجاج يطيب

لقلقي البروكلي نضع في إناء البيض و البقدونس المقطع الفرينة (طحين) و الملح فلفل أسود و نمرغد البروكلي في الخليط و نقلية في الزيت

بعد ما نقلي الكمية تاعنا كامل تاع البروكلي نضعه في المرق حتى يطيب