الخطوات
- 1
نقضع الدجاج بعد تنظيفها جيداً
- 2
نقطع البصل ومنقلي بالزيت ثم نضيف الدجاج ونضع عليه الملح والقليل من الفلفل الاسود والهيل ونقلبه جيداً ثم نضيف عليه الماء المغلي
- 3
ثم نأتي باللبن وسن ثوم ومعلقة النشا ونخلطهم بالخلاط ونضعهم فوق مرقة الدجاج مع التحريك حتى تغلي
- 4
نأخذ الدجاج بعد سلقه ونضعه في الصينيه
- 5
نعصر الليمون ومندق الثوم جيداً ومنخلطهم مع بعض ومنضيف عليهم زيت زيتون والسماق
- 6
وندهنهم على الدجاج اللي بالصينيه ومنشويهم بالفرن او على الفحم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8280494
التعليقات (10)