اقوم بتفتيت كيكه الشوكولاتة وإضافه كريم شانتيه عليها وتقليبيها حتى تصبح ناعمه و لكن متماسكه ثم أقوم بوضعها على روق سترتش الشفاف وأضع بعض السترتش الشفاف فوقها ثم افردها من فوق السترتش الشفاف بالنشابه لتأخذ شكل مستطيل

وأقوم بنزع السترتش من فوقها ثم أقوم بلفه مع مراعاه عدم دخول السترتش السفلي بالملفوف فقط أقوم بلفه بها واضعه في الثلاجه ثم أقوم بوضع الشوكولاتة الخام مع اللبن مع السكر المطحون في إناء على النار حتى تذوب و تصبح سميكه واتركها حتى تبرد

ثم اخرج السويس رول من الثلاجه وأقوم بسكب صوص الشوكولاتة عليه واتركه حتى يبرد في الثلاجه ثم أقوم بتقطيع السويس رول إللي شرائح