Bubur Candil Ubi Ungu
Ada sepotong ubi ungu sisaan bakulan kue talam. Jadilah candil. Hehehe
Source : Rindi Megasari B.
Bubur Candil Ubi Ungu
Ada sepotong ubi ungu sisaan bakulan kue talam. Jadilah candil. Hehehe
Source : Rindi Megasari B.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu hingga empuk lalu haluskan.
- 2
Tambahkan tepung tapioka,aduk rata lalu buat menjadi bulat2/ sesuai selera (bisa ditambahkan sedikit air agar mudah dipulung). Panaskan air hingga mendidih,lalu rebus bola ubi hingga mengapung. Tiriskan.
- 3
Campur gula dengan 500ml air,masak hingga hampir mendidih sambil diaduk. Tuangkan larutan maizena,aduk2 hingga mendidih dan mengental. Tuangkan bola2 ubi,masak sebentar. Sisihkan.
- 4
Buat saus santan : campur santan,air,garam dan daun pandan. Masak hingga hangat sambil terus diaduk. Tambahkan larutan maizena,aduk terus hingga mengental dan meletup2. Sisihkan.
- 5
Sajikan bubur candil : tuang dalam mangkuk,lalu siram dengan saus santan. Enjoy.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Meysi Budiyanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar