Putu Ayu Ketan Hitam

Sedang punya tepung ketan hitam,tapi pengen dibikin yang beda,biasanya saya suka bikin Bolu Ketan Hitam Kukus..kalau skrg pengen yang dicetak cetak kecil2 deh..pilihan jatuh ke resep Linda Prayogo bikin Putu Ayu Ketan Hitam..Enaaakk apalagi ditambah ada kelapa parut diatasnya..jd gurih..sedap
Putu Ayu Ketan Hitam
Sedang punya tepung ketan hitam,tapi pengen dibikin yang beda,biasanya saya suka bikin Bolu Ketan Hitam Kukus..kalau skrg pengen yang dicetak cetak kecil2 deh..pilihan jatuh ke resep Linda Prayogo bikin Putu Ayu Ketan Hitam..Enaaakk apalagi ditambah ada kelapa parut diatasnya..jd gurih..sedap
Cara Membuat
- 1
Masukkan kelapa parut yang sudah dikukus ke dalam cetakan putu ayu yang telah di olesi minyak goreng, tekan-tekan perlahan.
- 2
Panaskan Kukusan
- 3
Kocok telur, SP, gula pasir sampai pucat, kental berjejak, mengembang.
- 4
Matikan mixer, masukkan 1/4 sdt garam lalu tepung ketan hitam sambil diayak bertahap 3x, aduk balik perlahan sampai merata.
- 5
Masukkan campuran santan, minyak goreng dan perisa vanilla, bertahap 3x, aduk balik perlahan. Pastikan tidak ada sisa minyak dan santan yang mengendap di dasar wadah.
- 6
Tuang adonan perlahan ke dalam cetakan yang telah diberi kelapa parut kukus tadi, sisakan jarak jangan terlalu penuh karena adonan mengembang saat dikukus. Hentakkan perlahan untuk mengeluarkan udara.
- 7
Kukus selama 15menit, api kecil-sedang.
- 8
Keluarkan dari cetakan, dinginkan dan sajikan.
Resep Serupa
-
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Tiba² Bocil pengen kue item, kirain pengen bolu coklat, ternyata pengen bolu ketan hitam.Kebetulan di kulkas ada kelapa parut, jadinya bikin Putu Ayu Ketan Hitam.#GenerasiAprontis#Week14 Nadhifa SF -
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Ngabisin stok tepung ketan hitam,bikin putu ayu ketan hitam saja,enak lho 😋#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Assalamualaikum 🙏 #ResepPertamaku kali ini saya mencoba bikin kue putu ayu yang beda dari biasanya.. dulu selalu bikin yang rasa pandan dan sekarang varian ketan hitam.. rasanya sangat enak dan empuk, kepikiran bikin putu ayu ketan hitam karena dapat 1 potong putu ayu ketan hitam dari tetangga yg ada hajatan, rasanya enak dan mencobalah untuk eksekusi.. terimakasih resepnya bunda @moms2a ..#ResepPertamaku Afinda Septianti -
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Kemarin itu sdh buat putu ayu jumbo, skrg krn lg santai jd pengen berkreasi sesuai dgn model putu ayu tapi yg ini pake ketan hitam, rasanya lbh legit dan gurih gt.... Tini Datu -
Putu Ayu ketan Hitam Putu Ayu ketan Hitam
kalau makan kue putu ayu ketan hitam suka pengen nambah deh ..karena perpaduan antara kue yg manis dan rasa kelapa yang gurih jadi kalau makan 1 kayak gk cukup gitu, manisnya, gurihnya bikin pengen lagi,lagi dan lagi 🤫🤭resep kue putu ayu ketan hitam ala Euis Al Aziz 😘yuk kita bikin sama sama Euis Al Aziz -
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Ada yang suka jajan pasar ini ? ^^ si Putu Ayu :)Barusan bikin, pakai tepung ketan hitam..hasilnya legit, moist, super enak (asal bener masaknya pasti enak). ;)Silahkan dicoba kalau penasaran ^^Putu Ayu Ketan Item resep dari tante Ricke 'Bunda Nadhifa' Indriani^^ Aidi Styleshop -
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Putu Ayu merupakan kue favorit suami, kali ini saya coba menggunakan tepung ketan hitam culinary_ria -
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Resep ini tidak menggunakan tepung terigu, sehingga ini bisa digolongkan jenis makanan Gluten Free, aman bagi penderita alergi gluten, dsb.Tips: Jika tidak menggunakan santan instant, santan kental dimasak terlebih dahulu agar kue yang dihasilkan lebih tahan lama (tidak mudah basi). Linda Prayogo -
-
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Bismillah kangen kue putu ayu ada stok tepung ketan hitam Alhamdulillah resep mb Diah Didi simpel bahan sederhana enaak Dapurdinar -
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Beberapa hr yl liat postingan mba @ikha_thea1 post putu ayu ketan hitam nya aku jadi ngiler pas jg masih punya tepung ketan hitam lets go kita kedapur Nindaummuzia -
Putu Ayu Ketan Hitam Putu Ayu Ketan Hitam
Sabtu kemarin ada acara akikahan ponakan.. saya bikin 1kg putu ayu tepung ketan hitam dan dapet 105 pcs putu ayu ketan hitam untuk isian snack box.. kebayang dong capeknya hiks.. semua ngerjain seorang diri dari jam 11.30 siang selesai jam 16.30 -__- tapi rasa capek kebayar setelah cobain legitnya putu ayu ketan hitam.. rasanya manteep dan bikin nagiih seriusan gak boong hihihi.. saya share resepnya menggunanakan 250 gram tepung ketan hitam yah (*_*) TamiCica
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar