Retro darálós keksz

Name: Retro darálós keksz
Yield: sok
Cuisine: Magyar
Ingredients: 70 dkg sima liszt; 25 dkg zsír (vajjal, esetleg margarinnal is jó); 25 dkg cukor; 4 db tojás; 2 csomag vaníliás cukor (2x10 g); 1 csomag sütőpor (12 g); csipet só; 1 evőkanál kakaópor; 2 evőkanál kókuszreszelék; 1 db citrom reszelt héja

Gazdagné Djinisinka Margit @margit

Minél tovább áll, annál omlósabb. Nagyon régi süti lehet, mer a nagyi már készítette nekünk.

Olvass tovább

Retro darálós keksz

Gazdagné Djinisinka Margit @margit

Minél tovább áll, annál omlósabb. Nagyon régi süti lehet, mer a nagyi már készítette nekünk.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

sok

Hozzávalók:
70 dkgsima liszt
25 dkgzsír (vajjal, esetleg margarinnal is jó)
25 dkgcukor
4 dbtojás
2 csomagvaníliás cukor (2x10 g)
1 csomagsütőpor (12 g)
csipetsó
1 evőkanálkakaópor
2 evőkanálkókuszreszelék
1 dbcitrom reszelt héja

Mentve

Elkészítés

1

Keverd habosra a margarint, a cukrot és a tojásokat. Egy másik tálban a liszttel a sütőport, vaníliás cukrot, végül a kettőt öntsd össze, és dolgozd össze.
2

Válaszd 3 felé a masszát. Az egyikhez add hozzá a kakaóport, és dolgozd bele a tésztába. A másikba a kókuszreszeléket, a harmadikba a citromhéjat.
3

Letakarva tedd a hűtőbe 4-5 órára vagy egy éjszakára.
4

A húsdaráló kekszformázó részén 8-10 cm hosszúságú rudakat vágj. Alakítsd tetszés szerinti formákra. Gyengén zsírozott, vagy papíros tepsibe sorakoztatva közepes tűznél világos rózsaszínűre süsd készre. kb. 10-12 perc. (Ne süsd túl, mert akkor száraz kemény lesz! -ahogy hűl, keményedni fog úgyis még).
5

Kihűlés után tetszés szerint megmárthatod olvasztott csokoládéba. (és utána beleforgathatod kókuszreszelékbe is, ha kókusz imádó vagy). (10 dkg csokoládé+ 4 evőkanál étolaj)
Minél tovább áll, annál omlósabb. Dobozba téve 1-2 hónapig is eláll. Teával, kávéval, tejjel, kakaóval kínáld!🙂