Κέικ ζέβρα

Name: Κέικ ζέβρα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 Βιτάμ (250γρ); 1 φαρίνα; 260 ml γάλα; 1 βανιλίνη; 4 αυγά; 440 γρ ζάχαρη; 4 κ.σ κακάο

Υλικά

1

Χτυπάω το Βιτάμ με την ζάχαρη καλά. Προσθέτω διαδοχικά ένα ένα τα αυγά. Χτυπάω καλά... Ρίχνω λίγο λίγο την φαρινα εναλλάξ με το γάλα... Τέλος ρίχνω την βανιλινη.
2

Χωρίζω το μείγμα μου σε δύο μπολ. Στο ένα ρίχνω το κακαο και ανακατεύω καλά. Σε πυρέξ λαδωνω και ρίχνω λίγη φαρινα... Ρίχνω μια κουταλιά από το μείγμα της βανίλιας μια κουταλιά από το κακαο. Κουνάω λίγο λίγο να απλωθεί παντού... Με ένα αιχμηρό αντικείμενο πχ μαχαίρι κάνω γραμμούλες....
3

Έχω προθερμάνει τον φούρνο στους 200 βαθμούς και ψήνω στους 170 βαθμούς για μια ώρα και ένα τέταρτο.