Brambang Asem Daun Ubi

Name: Brambang Asem Daun Ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun ubi,petik daunnya; 5 buah bawang merah,bakar; 3 buah cabe rawit merah (sy pakai 2 cabe rawitmerah+2 cabe merah); 1/4 keping terasi,bakar; 45 gram gula merah; 2 sdm air asem jawa; Secukupnya garam

Meysi Budiyanti @meysi_budiyanti

Jakarta Selatan

Source : mba Fitri Sasmaya

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Source : mba Fitri Sasmaya

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Brambang Asem Daun Ubi

Meysi Budiyanti @meysi_budiyanti

Jakarta Selatan

Source : mba Fitri Sasmaya

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Source : mba Fitri Sasmaya

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun ubi,petik daunnya
5 buahbawang merah,bakar
3 buahcabe rawit merah (sy pakai 2 cabe rawitmerah+2 cabe merah)
1/4 kepingterasi,bakar
45 gramgula merah
2 sdmair asem jawa
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bakar cabe,bawang dan terasi
2

Haluskan cabe,banwang,terasi,gula merah dan garam
3

Siram bumbu halus dengan air asam. Aduk rata. Sisihkan.
4

Rebus Daun ubi hingga mulai berubah warna,tiriskan. Sajikan daun ubi dengam siraman bumbu cabe. Enjoy.