#204 Kue bugis / kue mendhut ubi ungu
Manfaatin ubi ungu hasil kebun sendiri, kali ini saya bikin kue favorit keluarga kue bugis/kue mendhut hemm..rasanya bener2 enak ,gurih ,legit dan kenyalnya empuk banget.
#PejuangGoldenApron2
#204 Kue bugis / kue mendhut ubi ungu
Manfaatin ubi ungu hasil kebun sendiri, kali ini saya bikin kue favorit keluarga kue bugis/kue mendhut hemm..rasanya bener2 enak ,gurih ,legit dan kenyalnya empuk banget.
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan isian lalu masak dalam wajan dengan api kecil sambil diaduk sampai matang. Setelah agak dingin bentuk bulat2 (besar /kecil ukuran sesuai selera).
- 2
Campur semua bahan kulit dalam wadah kecuali santan, aduk rata tambahkan santan sedikit2 sambil uleni sampai kalis. Bagi2 sesuaikan dg jumlah isian. Ambil 1 bagian adonan kulit pipihkan beri isian lalu bulatkan lakukan sampai habis.
- 3
Ambil 1 lembar daun pisang, beri olesan sedikit minyak goreng, letakan bulatan kue bugis lalu bungkus lakukan sampai habis.
- 4
Kukus dalam dandang yg telah dipanaskan selama 25-30 menit dengan api sedang. Angkat dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bundane Pinkan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar