Donat kentang menul

Dari kecil suka bgt sama donat dan dr kecil doyan bgt masak donat.. Dan baru kali ini bisa buat white ring nya wlpn blm sempurna bgt.. 😁
Donat kentang menul
Dari kecil suka bgt sama donat dan dr kecil doyan bgt masak donat.. Dan baru kali ini bisa buat white ring nya wlpn blm sempurna bgt.. 😁
Cara Membuat
- 1
Larutkan fermipan sampai mengembang
- 2
Setelah biang mengembang, masukkan tepung, gula, telur, susu bubuk, kentang.
- 3
Saya pake mixer khusus yg adonanya roti. Dimixer sampai stg kalis. (krna saya gak sanggup ulenin sampai kalis kalo pake tangan).
- 4
Kemudian masukkan mentega dan garam, mixer sampai bener kalis supaya pada saat digoreng white ringnya muncul
- 5
Setelah adonan kalis diamkan sampai 2x mengembang dr adonan semula tutup pakai kain atau plasti wrap.
- 6
Kalo sudah mengembang kempiskan adonan dan mulai cetak sesuai ukuran selera anda..
- 7
Setelah semuanya selesai diamkan sampai mengembang dan goreng sesuai urutan awal mencetak.
- 8
Goreng dengan minyak panas dan api sedang. Jangan dibolak balik ya supaya gak nyerap minyak. Balik sekali aja.
- 9
Setelah semuanya selesai dinginkan dan buat toping sesuai dengan selera. 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar