Kacang mede goreng gurih

Name: Kacang mede goreng gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram kacang mede (saya pakai yang belah); 2 sdm bawang putih bubuk; 100 ml susu UHT; Air hangat secukupnya (sampai mede terendam secara keseluruhan); 1 sdt garam; 1/2 bungkus royco rasa ayam

2H's Mommy @2Hs_Mom

Makassar, Sulawesi Selatan

Kacang mede goreng gurih

2H's Mommy @2Hs_Mom

Makassar, Sulawesi Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramkacang mede (saya pakai yang belah)
2 sdmbawang putih bubuk
100 mlsusu UHT
Air hangat secukupnya (sampai mede terendam secara keseluruhan)
1 sdtgaram
1/2 bungkusroyco rasa ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kacang mede sebanyak 3 kali di bawah air mengalir, kemudian tiriskan sebentar
2

Masukkan mede ke dalam wadah, campurkan air hangat, susu, garam, bawang putih halus dan royco, aduk sampai rata. Rendam selama 5 menit saja. Kemudian tiriskan sampai benar benar kering.
3

Goreng dalam minyak panas, jika sudah kekuningan segera angkat. Tiriskan.
4

NB : resep ini cocok juga buat dipanggang yah mom.