Beef Bulgogi

Name: Beef Bulgogi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging sapi; 1/2 sdm lada hitam bubuk; 4 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdm saos tiram (opsional); 2 siung bawang putih (haluskan); 1/2 sdt garam; 1 jari asam jawa (haluskan); 1/2 sdm kaldu sapi bubuk; 3 sdm air putih

nilam cahya @cook_9099370

Sragen

Mau makan bulgogi tapi mager ke restoran korea? Bisa banget nih bikin bulgogi sendiri di rumah

Lebih banyak

Beef Bulgogi

nilam cahya @cook_9099370

Sragen

Mau makan bulgogi tapi mager ke restoran korea? Bisa banget nih bikin bulgogi sendiri di rumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging sapi
1/2 sdmlada hitam bubuk
4 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1/2 sdmsaos tiram (opsional)
2 siungbawang putih (haluskan)
1/2 sdtgaram
1 jariasam jawa (haluskan)
1/2 sdmkaldu sapi bubuk
3 sdmair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis dan melebar daging sapi
2

Bumbu : campur lada hitam, kecap manis, kecap asin, saos tiram, bawang putih, garam, asam jawa, kaldu sapi, dan air ke dalam mangkok
3

Celup dan bolak balik daging ke dalam bumbu
4

Bakar daging (taruh satu persatu dalam bakaran)
5

Oleskan lagi bumbu
6

Pastikan daging tidak terlalu kering
7

Tiriskan daging, bulgogi siap disajikan