Pepes pisang ketan

Name: Pepes pisang ketan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sisir pisang aku pake pisang kepok; 1 kg ketan putih; 1/4 gula pasir; Ujung sendok garam; 2 buah gula batok ukuran bulat kecil (iris tipis); secukupnya Daun pisang

Anggi Putri @cook_17378562

Palembang , Sumatera Selatan

Pepes pisang ketan

Anggi Putri @cook_17378562

Palembang , Sumatera Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 sisirpisang aku pake pisang kepok
1 kgketan putih
1/4gula pasir
Ujung sendok garam
2 buahgula batok ukuran bulat kecil (iris tipis)
secukupnyaDaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan pisang, cuci bersih ketan lalu tiriskan.
2

Campur semua bahan : pisang, ketan, gula, garam, gula merah aduk jadi satu
3

Lalu sendok semua bahan ke atas daun pisang yg telah di bersihkan trlbih dahulu, lipat daun pisang sehingga adonan tdk kluar saat di kukus
4

Lakukan sprti itu sampai adonan habis, lalu kukus ±45 menit, dan siap untuk di sajikan