Kue kacang
Iseng iseng siang ini bikin kue kacang, sebenarnya sih udah sering bikin, emang suka jualan kalau pas mau lebaran,
Kue kacang
Iseng iseng siang ini bikin kue kacang, sebenarnya sih udah sering bikin, emang suka jualan kalau pas mau lebaran,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah, sampai mateng lalu dinginkan, setelah dingin boleh dikupas boleh engga ya itu kulit yang merah-merahnya, karena males aku ga dikupas, lalu blender sampai agak halus, jangan terlalu halus biar kalau nanti makan kur kacang ada kres kres kacangnya
- 2
Campurkan tepung, gula halus, kacang yang sudah halus, dan garam, aduk rata
- 3
Masukan minyak sedikit demi sedikit sampai 1/2 kalis saja
- 4
Kemudian masukkan margarin, uleni sampai kalis/ bisa dibentuk, lalu bentuk sesuai selera
- 5
Panaskan oven, aku pake oven yang dikompor, pakai api kecil saja, olesi loyang dengan margarin lalu masukkan adonan yang telah dicetak susun rapi yaa,, olesi kuning telur, boleh diberi toping lagi seperti wijen atau kacang yang dibelah dua, apa aja yaa yang ada di rumah
- 6
Oven sampai kuenya matang, ciri-ciri matang bawahnya udah coklat, kalau lembek pas di angkat emang gitu ya bun, nanti akan mengeras sendiri pas udah dingin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar