Tumis Cumi cabe ijo

Name: Tumis Cumi cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi; 1 buah Jeruk nipis; 4 buah cabe hijau (iris serong); 1 buah cabe merah; 3 siung bawang putih (iris tipis); 5 siung bawang merah; 3 batang kacang panjang (iris serong); 2-3 sendok Saori saus tiram; 1 lembar Daun salam; Garam; Lada bubuk; 1 ruas Lengkuas (geprek); 1/2 Tomat segar (potong 4)

Nurnida Fuady @nurnida09

Medan

Permintaan pak suami yang kepengen makan cumi , al hasil di buat kan ini aja dengan bahan seadanya 🤭 berhubung juga di dalam kulkas masih ada sisa kacang panjang cus kita campur aja smua nya jdi satu . #dirumahaja

Lebih banyak

Tumis Cumi cabe ijo

Nurnida Fuady @nurnida09

Medan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi
1 buahJeruk nipis
Bahan iris :
4 buahcabe hijau (iris serong)
1 buahcabe merah
3 siungbawang putih (iris tipis)
5 siungbawang merah
3 batangkacang panjang (iris serong)
Bahan tambahan :
2-3 sendokSaori saus tiram
1 lembarDaun salam
Garam
Lada bubuk
1 ruas Lengkuas (geprek)
1/2 Tomat segar (potong 4)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, diamkan 10 menit dengan perasan jeruk nipis
2

Siapkan smua bahan
3

Tumis bawang dan cabe sampai berubah warna, masukkan cumi dan kacang panjang oseng sbentar lalu tambahkan air, masukkan tomat, daun salam dan lengkuas.
4

Stelah air nya mendidih masukkan garam, lada dan saori tes rasa klo ada yg kurang di tambahin sesuai slera. Masak hingga bumbu agak mengental. Lalu angkat.