Gobi Manchurian / KemBang KoL Saus AsaM ManiS

Menu masak Kembang Kol ter-Favorite saya😍😍
Sejak tau resep ini, tiap liat kembang kol pengennya di masak dengan resep ini.
Enak banget guys....
Kayak bukan makan sayuran deh....1 porsi dimakan sendiri pun rasanya sanggup.
Tantangannya itu pas ngegoreng kembang kol. Karena harus 1per 1. Udah di cemplungin 1 per 1 pun kadang sudah nempel. Tapi gpp, nanti klo dah dingin bisa kok di copot.
Gobi Manchurian / KemBang KoL Saus AsaM ManiS
Menu masak Kembang Kol ter-Favorite saya😍😍
Sejak tau resep ini, tiap liat kembang kol pengennya di masak dengan resep ini.
Enak banget guys....
Kayak bukan makan sayuran deh....1 porsi dimakan sendiri pun rasanya sanggup.
Tantangannya itu pas ngegoreng kembang kol. Karena harus 1per 1. Udah di cemplungin 1 per 1 pun kadang sudah nempel. Tapi gpp, nanti klo dah dingin bisa kok di copot.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Kembang kol, potong sesuai selera (sebaiknya kecil agar mudah di gorengnya)Kemudian rendam di air panas, tambahkan sedikit garam, diamkan beberapa saat, tiriskan.
- 2
Campurkan semua bahan adonan. Aduk rata. Adonan cenderung kental. Masukkan kembang kol aduk sampai seluruh bagian kembang kol tertutupi adonan.
- 3
Goreng adonan satu per satu agar tidak lengket satu sama lain. Gunakan api besar dan panas. Goreng sampai keemasan.
- 4
Tiriskan gorengan kemudian mix semua bahan saus dalam wadah terpisah dan tes rasa.
- 5
Tumis bawang putih, jahe dan bombay hingga harum. Masukkan bahan saus masak sampai agak mengental.
- 6
Masukkan kembang kol goreng, aduk rata. Masak sampai saus meresap, kemudian matikan api, masukkan kucai dan wijen. aduk rata.
- 7
Enak banget guys, serasa bukan makan sayur deh. 😉
- 8
Di Kasi wortel juga maknyus, warnanya cantik sekali 😍 Bikin semangat makan.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar