Pulpety z kiszoną kapustą w sosie pomidorowym
Dzisiaj pulpety z kiszoną kapustą, stary sprawdzony przepis mojej teściowej, doskonałe danie na ciepło,
które robimy w naszej rodzinie od ponad 50 lat.
Pulpety można przygotować wcześniej,
przed podaniem zalać sosem i zapiec.
Potrawę trochę odchudziłam, używając chudego mięsa z szynki,
sos do zapiekania zrobiłam wyłącznie z przyprawionego soku pomidorowego.
Danie jest bardzo smaczne polecam :) #golden2
Pulpety z kiszoną kapustą w sosie pomidorowym
Dzisiaj pulpety z kiszoną kapustą, stary sprawdzony przepis mojej teściowej, doskonałe danie na ciepło,
które robimy w naszej rodzinie od ponad 50 lat.
Pulpety można przygotować wcześniej,
przed podaniem zalać sosem i zapiec.
Potrawę trochę odchudziłam, używając chudego mięsa z szynki,
sos do zapiekania zrobiłam wyłącznie z przyprawionego soku pomidorowego.
Danie jest bardzo smaczne polecam :) #golden2
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Kapustę obgotować, odcisnąć i drobno posiekać, cebulę pokroić i podsmażyć na oleju.
Do mielonego mięsa dodać przygotowaną kapustę, podsmażoną cebulę, jajka, lubczyk i przyprawić do smaku.
Całość dokładnie wyrabiamy na jednolitą masę.
Następnie formujemy małe pulpeciki - kotleciki i obsmażamy lekko na rozgrzanym oleju z obu stron.
- 2
Z podanych składników wyszło mi 41 małych kotlecików, które częściowo zamrożę i będę miała przygotowane do zapiekania.
Prezentowana porcja na zdjęciu składa się z sześciu kotlecików, które zalałam 1,5 szklanki soku pomidorowego przyprawionego solą i pieprzem.
Zapiekałam całość w piekarniku przez 30 minut w 180 stopniach.
Sok pomidorowy pięknie zgęstniał i powstał pyszny sos.
Jeżeli będziecie mieli ochotę, to do soku można dodać 2-3 łyżki śmietany i zapiec.
Przed podaniem posypać siekanym koperki
Cooksnapy
Najlepsze wyniki tutaj
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (2)