kiszonej kapusty dobrej jakościowo,, ćwiartek z kurczaka,, płaska łyżka przyprawy uniwersalnej,, ziarenek ziela angielskiego,, laurowe,, soku z kapusty kiszonej,, z górką łyżki majeranku,, krótkich pętek dowolnej kiełbasy tłustawej,, cukru,, pomidorów całych masa netto 400 g,, koncentrat pomidorowy 30 % - 160 g,, pieprzu czarnego świeżo zmielonego,