Grilled potatoes with egg
Grilled potatoes with egg
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kentang (jangan dikupas kulitnya), tomat cherry, wortel, brokoli dan bawang bombay.
- 2
Potong kentang, tomat cherry, wortel, brokoli dan bawang bombay sesuai selera bentuknya.
- 3
Rendam kentang dengan olive oil, lada hitam dan mic herbs, kurang lebih diamkan 10 menit.
- 4
Rebus wortel dan brokoli. Tingkat kematangan sesuai selera (saya setengah matang agar teksturnya masih crunchy dan warnanya belum luntur ke air hehe). Angkat tiriskan.
- 5
Panaskan teflon, masukkan kentang, tutup teflon agar matangnya merata. Grill kentang dengan api kecil kurleb 20 menit. Biarkan kentang matang, sesekali cek kematangan kentang.
- 6
Pinggirkan grilled kentang yang hampir matang. Masukkan tomat cherry, taburkan mix herbs diatasnya. Tunggu setengah matang kemudian letakkan kentang dan tomat cherry ke piring saji. (Pastikan kentang sudah matang)
- 7
Masukkan bawang bombay ke teflon (bekas grilled kentang) dan wortel serta brokoli. Tunggu sampai bawang bombay harum, kemudian angkat dan letakkan di piring saji.
- 8
Goreng telor menggunakan unsalted butter. Masak setengah matang, taburkan lada hitam diatasnya. Angkat sajikan bersama kentang dan teman-temannya.
- 9
Grilled potatoes with egg ready to eat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar