Kupas ubi telebih dahulu, potong dady untuk mempercepat perebusan kemudian cuci bersih

Siap kan air didalam pengukus, kukus sampai matang

Setelah matang, tunggu sampai dingin. Sambil menyiapkan adonan tepung terigu, tepung tapioka, vanili, gula dan backing powder

Setelah ubi sudah dingin haluskan dan uleni bersama adonan

Bentuk adonan yg telah diuleni sesuai selera, dan beri coklat untuk isi adonan

Lakukan seperti itu sampai adonan habis. Kemudian lumurkan ke dalam putih telor dan gulingkan ke tepung roti

Siapkan penggorengan dengan minyak, masak dengan api kecil agar matang merata.

Timus kribo siap dihidangkan.