Campurkan semua bahan hingga adonan bisa dibentuk. Kalau masih kering dan susah dibentuk, tambahkan mentega (atau bisa dicoba tambah kuning telur...saya belum coba..hehe)

Giling adonan dengan rolling pin kemudian cetak adonan menggunakan cetakan cookies. Beri toping chocochips di atasnya (optional). Sambil mencetak, panaskan oven.

Susun cookies di loyang dan panggang di oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat selama kurang lebih 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Bisa dicek sesekali ya kalau2 gosong.

Jika sudah matang, keluarkan dari oven. Biarkan mencapai suhu ruang dan susun dalam toples.