गुलाब जामुन मिक्स घ्या मी चितळे गुलाबजामून घेतलेले आहे 400 ग्रॅम त्यात हळूहळू पाणी टाकून दीड कप पाणी टाका व त्याचा मऊ गोळा बनवून घ्या हातावर तेल किंवा तूप लावून लहान लहान गोळे तयार करा

एकाच कढईमध्ये तेल किंवा तूप गरम करा व मिडीयम असे वर तपकिरी सोनेरी रंग येईपर्यंत हे गुलाब जामुन तळून घ्या

आता एका भांड्यात चार कप पाणी चार कप साखर घेऊन गरम करा व साखर विरघळल्यावर पाच मिनिटे उकळून घ्या आता पाकात वेलची आणि केशर टाकून ठेवा

आता आपले गुलाबजामुन पूर्णपणे तयार आहेत