मथुरा का पेड़े (Mathura ke pede recipe in hindi)

Er. Amrita Shrivastava @amrita_1905
मथुरा का पेड़े (Mathura ke pede recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक भारी तले की कड़ाही लें और उसमें घी डाले। अब मावा और दूध डाले और मध्यम आंच पर मावा भूनें, यह जले नहीं।
- 2
मावा ठंडा होने के बाद इसमें डेढ़ कप बूरा और इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं। बचा हुआ बूरा एक प्लेट में निकालकर रख लें.
- 3
नींबू जितना मिश्रण लेकर हाथेलियों से गोल करें या मनचाहा आकार दे।
- 4
अब पेड़े को चीनी के पाउडर में लपेटकर एक प्लेट में रखते जाएं.
- 5
हमारे पेड़े तैयार है।
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