Cah Brokoli Daging

Name: Cah Brokoli Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150-200 gr dgaing sapi (potong kecil); 1 bongkol kecil brokoli, buang tangkainya; 1/4 siung bawang bombay (iris tipis); 2 siung bawang putih (geprek); 1 buah daun bawang (iris hijaunya); 2-3 sdm saus tiram; Secukupnya gula garam lada; Secukupnya larutan maizena

vellypricilya @vellypricilya

Bali

Entah kenapa saya itu paling bingung kalo masak brokoli😂 Kaya ga dapet ide aja gitu. Nah sama ama ini deh, saya inget-inget kalo makan diluar brokoli biasanya diapain, ini yang terlintas dipikiran saya, mumpung ada daging juga di kulkas
#TiketMasukGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak

Cah Brokoli Daging

vellypricilya @vellypricilya

Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150-200 grdgaing sapi (potong kecil)
1 bongkolkecil brokoli, buang tangkainya
1/4 siungbawang bombay (iris tipis)
2 siungbawang putih (geprek)
1 buahdaun bawang (iris hijaunya)
2-3 sdmsaus tiram
Secukupnyagula garam lada
Secukupnyalarutan maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Rendam brokoli di air garam selama 10 menit, tiriskan.
2

Tumis daging dan sisihkan.
3

Tumis semua bawang hingga harum. Kemudian tambahkan air. Masukkan brokoli, saus tiram dan daging sapi. Masak sebentar saja, brokolinya jangan sampai overcooked. Masukkan larutan maizena, test rasa. Aduk rata dan biarkan mengental.
4

Siap disajikan