हॉट नोर वेजिटेबल सूप (Hot knorr vegetable soup recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
१ कढ़ाई में २ चम्मच तेल दाल लें
- 2
उसमें अदरक,लहसुन और हरी बारीक कती मिर्च दाल लें और १ मिनट तक चलाएं
- 3
फिर उसमें बारीक कटी प्याज़ दाल लें और २ मिनट तक चलाएं
- 4
अब उसमें बारीक कटी पत्ता गोभी,गाजर,शिमला मिर्च और बीन्स दाल लें और ५ मिनट तक फ्राई करें
- 5
फिर उसमें ४ कप पानी डाल लें और ३ मिनट तक उबलने दें
- 6
उबलने के बाद उसमें २ चम्मच सोया सॉस,२ चम्मच सिरका,१ छोटा चम्मच चिली सॉस, आधा चम्मच काली मिर्च पाउडर,आधा छोटा चम्मच चीनी और नमक डाल कर अच्छे से मिक्स करलें और ५ मिनट तक चलाएं
- 7
अब एक कटोरी में २ छोटा चम्मच कॉर्न flour लें और उसमें १/४ कप पानी डाल कर मिक्स करलें और उसे सूप में दाल लें और २ मिनट तक उबालें
- 8
अब आखिर में उसमें काटे हुए स्प्रिंग onion डाल लें और मिक्स करके निकाल लें और गरमा गरम सर्व करलें
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