رشته پلو
#سرآشپز_طلایی
یه غذای خوشمزه #ساده
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
زعفران رو با کمی آبجوش دم میکنیم و کتف و بال رو کمی پیاز نمک پاپریکا و زردچوبه و زعفران طعم دار میکنیم و سرخ میکنیم.
- 2
مابقی پیاز رو سرخ میکنیم وقتی طلایی شد کشمش میریزیم و خاموشش میکنیم.
- 3
سیب زمینی ها رو خلالی خرد میکنیم و سرخ میکنیم
- 4
برنج رو بعد از شستن با آب گرم و نمک میذاریم خیس بخوره بعد میجوشونیم آخره آبکش کردن رشته ها رو خرد میکنیم و میریزیم داخلش و بعدآبکش میکنیم داخل قابلمه ته دیگ میذاریم و دمشو میذاریم.
- 5
وقتی دم کشید کمی از برنج با زعفران دم کرده مخلوط میکنیم و با کشمش سیب زمینی و برنج زعفرانی و کتف و بال سوخاری تزیین میکنیم. نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13802454
نظرات (2)