गठिया सेव की सब्जी (gathiya sev ki sabji recipe in hindi)
Neelam Gupta @neelamguptachef0707
गठिया सेव की सब्जी (gathiya sev ki sabji recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्याज़ लहसुन को बारीक काट ले।क्ढ़ाई मे तेल गरम होने रख दे
- 2
गरम हो जाने पर जीरा हींग तेजपात थोड़ी सी सौन्फ डालकर प्याज़ डाले और मध्यं आंच पे भूने। एक तरफ टमटर काट ले। और पीस ले।
- 3
प्याज़ सुनहरी हो जाने पर पिसा टमाटर डाले नमक और मसाले डाले मिलाय और 2 मिनट ढक दे।
- 4
जब मसाले तेल छोड़ दे फिर दही मिलाय फिर गरम मसाला और चलाय फिर 3/4 कप पानी डाले उबाले। फिर ग्रेवी में सेव डालकर मिला ले। गैस बन्द कर दे।
- 5
गरमा गरम परोसे।
- 6
टिप, जिस समय सब्जी खानी हो तभी 5 मिनट पहले ही सेव मिलाय न्ही तो सब्जी अध्हिक गल जायगी।
कुकस्नैपस
Hi..I am Neelam Gupta. I am a home maker. Cooking is my passion. Always i want to make healthy food for my family.
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