Pepes tahu, jagung dan jamur

Name: Pepes tahu, jagung dan jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 tahu ukuran kecil; 1 jagung manis(sisir); 100 gr jamur tiram(suwir kecil"); Sledri dan bawang prei (iris tipis); 5 bawang merah; 5 bawang putih; 1 sdt merica bubuk; Garam, Gula; Penyedap rasa

Yeyen @yeyen_22

Banyuwangi Kec. Gambiran Dsn. Mulyorejo Desa. Wringinrejo Rt.04 Rw.01

Pepes tahu, jagung dan jamur

Yeyen @yeyen_22

Banyuwangi Kec. Gambiran Dsn. Mulyorejo Desa. Wringinrejo Rt.04 Rw.01

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15tahu ukuran kecil
1jagung manis(sisir)
100 grjamur tiram(suwir kecil")
Sledri dan bawang prei (iris tipis)
Bumbu halus
5bawang merah
5bawang putih
1 sdtmerica bubuk
Garam, Gula
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur peras dan sisihkan
2

Haluskan tahu, setelah halus masukkan jagung, jamur sledri dan bawang prei
3

Masukkan bumbu halus, aduk sampai rata, koreksi rasa
4

Siapkan daun pisang yg sudah di lap bersih
5

Diatas daun pisang taruh 2 sdm adonan tahu bungkus dgn tusuk gigi, lakukan sampai habis
6

Siapkan kukusan, dan kukus pepes tahu sampai matang kurleb 10-15 mnt
7

Dan pepes tahu sudah siap dinikmati