Muffin pisang topping cranberry

Name: Muffin pisang topping cranberry
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 80-100 gram (+/- 1 buah pisang) - setelah dihaluskan; 1 butir telur; 40 gram gula pasir; 40 gram butter - cairkan; 20 ml susu cair; 90 gram tepung terigu protein sedang; 1/8 tsp garam; 3 gram baking powder; secukupnya dried cranberries untuk topping

Phie Kitchen @Phie999

Jakarta

Simple dan enak. Hanya di kocok dengan tangan, lembut. moist dan langsung bisa dinikmati. Punya pisang tinggal 1. Mau buat yang ribet ribet rasanya udah berasa gimana gitu untuk mengeluarkan segala peralatan 😁 Akhirnyaa... bikin muffin aja deh.. dan ini enaaaaaak 😍😍

#Phiekitchen_muffin
#Phiekitchen_pisang
#Phiekitchen_cranberry
#Muffinpisang
#Phiekitchen
#KelasSpesial_BakingSains

Lebih banyak

Muffin pisang topping cranberry

Phie Kitchen @Phie999

Jakarta

#Phiekitchen_muffin
#Phiekitchen_pisang
#Phiekitchen_cranberry
#Muffinpisang
#Phiekitchen
#KelasSpesial_BakingSains

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

80-100 gram(+/- 1 buah pisang) - setelah dihaluskan
1 butirtelur
40 gramgula pasir
40 grambutter - cairkan
20 mlsusu cair
90 gramtepung terigu protein sedang
1/8 tspgaram
3 grambaking powder
secukupnyadried cranberries untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang. Saya gunakan garpu untuk menghaluskannya. Tuang butter yang sudah dilelehkan, aduk rata. Campur gula dan telur.
2

Kocok dengan garpu atau whisk hingga gula tercampur rata dengan telur. Tuang kedalam adonan pisang yang sudah dicampur dengan butter. Aduk rata.
3

Tambahkan terigu dan baking powder dengan cara di ayak diatas adonan. Aduk rata dengan menggunakan whisk atau spatula. Tuang susu, aduk rata. Jangan terlalu lama mengaduknya karena akan menyebabkan adonan bantet. Aduk hanya sampai semua tercampur rata
4

Siapkan loyang muffin. Atau misal tidak ada bisa menggunakan cetakan bolu kukus atau pie. Alasi dengan paper cup. Tuang adonan hingga 3/4 hingga 4/5 cup. Taburi atasnya dengan cranberry kering. Untuk resep ini saya menggunakan cetakan muffin ukuran sedang hanya jadi 4 cup.
5

Panggang di oven dengan suhu 180 derajat selama 25 menit. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu ya :). Sesuaikan juga dengan panas masing masing oven. Angkat, sajikan hangat. Yummy 😍