Bika Ambon Ekonomis
masih semangat bikin #markobar_makanantradisional karena ada libur yg cukup panjang, kali ini buat Bika ambon resep dari mb DhiahOddie, hanya pakai 2 telur aja lho tp rasanya hemm enak dan menul² lagi.
Serat nya pun pada saat di potong terlihat jelas.
Bika Ambon Ekonomis
masih semangat bikin #markobar_makanantradisional karena ada libur yg cukup panjang, kali ini buat Bika ambon resep dari mb DhiahOddie, hanya pakai 2 telur aja lho tp rasanya hemm enak dan menul² lagi.
Serat nya pun pada saat di potong terlihat jelas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang. Diamkan sampai berbuih selama 20 menit.
- 2
Campur kan terigu, tepung kanji, biang, gula garam vanili dan santan (separuh dulu) aduk² dengan whisk sampai halus dan licin tambahkan sisa santan dan telur kocok. Aduk rata
- 3
Masukkan margarin cair, aduk rata dan diamkan 1 jam
- 4
Panaskan cetakan kue lumpur sampai benar2 panas (alasi bawah cetakan dengan seng) biar ga cepat gosong.
- 5
Olesi margarin tipis² dan tuang adonan 3/4 cetakan, biarkan sampai berlubang², jangan tutup cetakannya
- 6
Jika bagian atasnya sudah mengering, tutup sebentar dan kue Bika bisa di ambil dengan bantuan sendok
- 7
Terlihat ya bawahnya cantik karena bawah cetakan di beri alas seng
- 8
Ye.... Sudah jadi..
- 9
We.... Terlihat ya serat² pada saat dipotong tengah nya
- 10
Enak lho kayak beli
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Kurniasari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar