Serabi Selong

Name: Serabi Selong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml santan; 1/2 sdt garam; 2 lmbr daun pandan; 250 gr tepung beras; 13 gr sagu tani; 25 gr tepung terigu; 125 gr gula pasir; 1/2 sdt fermipan; 75 ml air kelapa

tutysetiawan @cook_5270114

Kediri

Serabi Selong

tutysetiawan @cook_5270114

Kediri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 mlsantan
1/2 sdtgaram
2 lmbrdaun pandan
250 grtepung beras
13 grsagu tani
25 grtepung terigu
125 grgula pasir
1/2 sdtfermipan
75 mlair kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus santan,garam,daun pandan sampai mendidih.angkat dan biarkan sampai hangat.
2

Dalam wadah masukkan tepung beras,tepung terigu,sagu tani, fermipan,gula pasir dan santan.aduk rata dan saring. Diamkan selama -+30 menit
3

Terakhir tuang air kelapa aduk hingga tercampur rata.
4

Panaskan wajan gunakan api kecil tuang adonan 1 sendok sayur agak ditekan supaya membentuk renda kemudian tuang lagi adonan ½ sendok sayur beri topping dan tutup tunggu sampai matang.
5

Gunakan sendok untuk mencongkel serabi,dan siap disajikan.